Antioxidantes

Ontem falei sobre a relação entre alimentação e acne e os principais alimentos causadores!

 Por outro lado, sabe uma boa forma de prevenir?
E não apenas prevenir acne, mas prevenir envelhecimento precoce e doenças bem mais sérias como diabetes, parkinson, Alzheimer…?

 Investir em alimentos com ação antioxidante!

Sim, frutas e saladas não são apenas uma fibra que tá ali pra te dar saciedade e ajudar a emagrecer!
Não adianta comer uma folhinha de alface e achar que tá ótimo!

Pra gente realmente ter o benefício de ação antioxidante e o teor de vitaminas e minerais desses alimentos devemos ter como objetivo comer uma bela porção de saladas/legumes (cerca de meio prato) diariamente no almoço e no jantar e ainda garantir cerca de 2 a 4 porções de frutas ao longo do dia!

✔️Quanto mais colorido melhor!
✔️Quanto mais variado melhor!
✔️ Quanto mais orgânicos melhor!

 Me conta: pra você esse nível e frequência de consumo de frutas e vegetais é fácil ou difícil?

Acnes: como melhorar?

Você sofre com acnes? Sabia que existe uma forte relação entre o surgimento (e a gravidade) das acnes e o seu hábito alimentar?
Entenda melhor no vídeo!

Organização na Alimentação

Vejo diariamente muitas pessoas complicando o simples.

Comer saudável não precisa ser um cozinhar todos os dias milhões de coisas ou pagar super caro por pós e cápsulas importados.

Com alguma dose de organização na alimentação o processo se torna bem mais simples do que parece.

Por exemplo:
✔️ Fazer feira 1x/semana, higienizar tudo e deixar prontinho na geladeira. Se você já tem por exemplo 2 folhosos e tomate cereja, já tem alguma variedade pronta. Pode ainda adicionar um pepino ou rabanete (só cortar) ou cenoura ou beterraba (só ralar) ou – no ápice da disposição – refogar algo ou assar para dar um up nessa saladinha básica.

✔️ Cozinhou a mais? (O que eu sempre indico!) De modo geral vai ficar bom por uns 3 dias na geladeira ou 3 meses no freezer.

✔️ Algumas opções podem ainda ser congeladas cruas e ir direto do freezer pro forno. Ex: quibes, almôndegas e pães de queijo. Mais fresquinho ainda!

✔️ Sai cedo e é a maior correria lembrar de carregar alguma coisa pra comer? Organiza um dia antes! A noite pensa no que vai levar no dia seguinte e já separa tudo em 5 minutinhos.

 Juro que acredito que manter uma alimentação saudável é 20% motivação e 80% organização!

E por aí, qual a dica de organização mais te ajuda?

Psyllium

Você consome alimentos integrais, bebe bastante água e ainda assim o intestino é preguiçoso?

Uma das fibras mais efetivas pra ajudar no funcionamento intestinal é o psyllium! Conhece?

O psyllium é uma fibra extraída da semente de uma planta chamada Plantago ovata.

É super rico em fibras solúveis e insolúveis! Dessa forma além de ajudar no funcionamento intestinal contribui ainda pro controle da glicemia, do colesterol, promove saciedade e contribui para a perda de peso.

É super tranquilo de consumir. Não tem sabor! Pode ser acrescentado em receitas (bolos, panquecas, crepioca, feijão!) ou salpicado sobre frutas ou iogurte natural.
A indicação de quantidade varia… mas não abuse. Algo entre 1 colher de chá a 1 colher de sopa costuma ser o indicado. Peça orientações específicas ao seu nutricionista! 😉

É por aí, já experimentou?

Dieta na Mão

💁“Vou na nutricionista pegar uma dieta”
🤷“Sabendo o que eu tenho que comer vai ficar mais fácil”

E aí você pega a dieta, começa animada nas primeiras semanas. Mas logo desanima, deixa de seguir e decide não voltar… afinal, o que você vai dizer?
Você já “sabia o que fazer” e não fez. 😔

 Você já passou por essa situação? Tenho muitos pacientes que já! 🙈😂

 Queridos! Salvo raras exceções, não é um papel que vai mudar o teu hábito alimentar!
Não é do dia para a noite!

Deixa eu dar algumas dicas para aumentar tua chance de sucesso:
✔️ Decida mudar quando for o SEU momento de mudar. Ir empurrado por mãe/marido/esposa tem grande chance de fracasso.
✔️ Seja totalmente sincero com seu nutricionista. Se você diz que tá topando tudo… o plano alimentar vai ser bem regrado!
✔️ Esqueça aquela besteira de “8 ou 80”. Comeu besteira hoje? Segue a rotina amanhã!
✔️ Não seguiu 100%? E quem disse que consulta com nutricionista é pra colocar uma estrelinha no seu mural? 😂 O objetivo é exatamente te ajudar a chegar lá. O que podemos mudar/ajustar para ter resultados melhores? Aqui sinceridade com o nutri continua fundamental!
✔️ Foca nas mudanças. Foca no processo! Deixa o peso como uma consequência que dá certo! 🙏

E por aí? Você vive em efeito sanfona? Ou já conseguiu passar por esse processo? Conta pra gente teu segredo! 😅😘

Açúcar antes dos 2 anos?

Hoje vou contar algo não politicamente (ou nutricionalmente mesmo 🤔) correto e que pouca gente sabe: Eu já dei açúcar pra minha filha!
Sim, antes dos dois anos, que é a recomendação oficial da OMS (Organização Mundial da Saúde)!

Não quero falar mal das recomendações oficiais e nem te incentivar a dar açúcar pro teu filho que tem menos de 2 anos. Só te fazer pensar e compartilhar um pouco do que acredito.

Acredito muito na seguinte frase: “O exemplo não é uma forma de ensinar. É a única!” 🙏

Não me vejo dando fruta pra ela e me acabando no chocolate branco. 😂Por isso, procuro – o máximo possível, claro -manter uma alimentação legal pra que a alimentação dela seja a alimentação da família (que, aliás, é a recomendação a partir de 1 ano).

Sendo assim, rolam exceções com açúcar na alimentação da família e, consequentemente, algumas dessas vezes também na alimentação dela: já teve sorvete artesanal, bolo de festa e, com mais frequência, chocolate 70% cacau e bolinhos integrais com açúcar mascavo ou de coco. Que eu também como mais. Pra ela sempre porções bem pequenas. 😝😂

E ela PRECISAVA comer essas coisas? Não. Mas faz mal dar isso tão eventualmente? Eu penso que Não! Apesar de ela estar em fase de formação de paladar, ela não tem acesso a esses alimentos no dia a dia. Portanto a rotina segue: frutas, ovo, iogurte natural com fruta, legumes, arroz, feijão… e leite materno são a base por aqui.

Já vi TANTOS casos em que dar um pedacinho de chocolate ou bolo era um super tabu mas a “bolacha da vaquinha” era normal! 🙈 Você também deve conhecer!

 Portanto:
Leia a lista de ingredientes, ofereça alimentos diferentes, priorize os alimentos in natura, continue oferecendo de outras formas as frutas e verduras que seu filho rejeita… mas, não surte com exceções.
Seu filho vai comer o que estiver disponível para ele comer! Foque – continuamente – nos bons hábitos da família! 🙏😘

 Me conta: você concorda comigo ou discorda? 😉

Efeito platô

Já ouviu falar em efeito platô? Ou pior… já sentiu na pele esse efeito?

Chamamos de efeito platô quando começamos a emagrecer, continuamos mantendo o controle alimentar mas mesmo assim… a perda de peso não evolui. Estaciona! Gravei um vídeo pra te explicar as causas desse efeito e o que fazer para retomar a perda de peso! 

Endometriose

Nem só de romance vivemos! Né? 😝

Por isso hoje vou começar a responder as dúvidas que recebi no meu vídeo semana passada (responde lá – ainda dá tempo! 🤗) e começo por essa: Endometriose!

Essa já foi uma doença bem mais desconhecida. Infelizmente hoje é bastante comum! Nela ocorre a proliferação do endométrio fora da cavidade uterina, podendo até mesmo invadir bexiga e/ou intestino.

Não se sabe exatamente a causa, mas se acredita em uma combinação de fatores como hereditariedade e exposição a contaminantes ambientais, como os ftalatos.

A endometriose se associa a redução na fertilidade, podendo prejudicar mais ou menos dependendo da sua gravidade. Aumenta ainda o risco de câncer de ovário e de mama.

O tratamento tradicional é medicamentoso e/ou cirúrgico. Mas atualmente sabemos que a Nutrição pode auxiliar muito na prevenção, no tratamento e na melhora da fertilidade!

Alguns destaques do ponto de vista nutricional:
✔️ Importante garantir níveis ótimos de vitamina D (o que para a maioria de nós significa utilizar suplementação).
✔️ Por sua ação antiinflamatória o ômega 3 também é super importante. Tanto via alimentação quanto através de uma boa suplementação.
✔️ Fontes de magnésio também são importantes! Invista no consumo de verdes!
✔️ Ingerir alimentos com ação antiinflamatória e antioxidante é super importante. Alguns exemplos interessantes: cúrcuma (açafrão), gengibre, pimenta, chá verde.
✔️ Fugir dos industrializados e do açúcar!
✔️ Ter um peso saudável e praticar atividade física!
✔️ Ter um intestino saudável. A suplementação de probióticos (bactérias boas) e o consumo de prebióticos (fibras alimentares) é super indicado!

Mas Ana… não é fácil não heim! 😪
Não, não é. Mas quem sofre com endometriose sabe que a doença é ainda mais difícil e muitas vezes traz dores incapacitantes!
Procure um nutricionista funcional para te auxiliar nessa mudança de estilo de vida, de hábito alimentar e no uso de suplementações. 😊

PS: marca a sua amiga que sofre com endometriose. 😘

Gastrite

Você sente (ou já sentiu) sintomas como dor no estômago, queimação e má digestão? Você pode ter gastrite! Saiba como identificar, prevenir e tratar! 

Um pouquinho do meu passado

Final da infância/início de adolescência: aquela época em que a gente – naturalmente – tem milhares de dúvidas e neuras na cabeça.

Na época, junto a isso se somava a minha obesidade.
Na escola eu ouvia: baleia assassina, rolha de poço… (aos jovens: na época se falava isso e bullying era comum… 31 anos migos 😂). E em casa eu também ouvia: boto cor de rosa! 🙄😔

E eu? Respondia. Revidava. Xingava de volta.

Mas a verdade é que depois eu chorava. Me sentia péssima. Tinha vergonha. Me escondia. Pensava se algum dia alguém gostaria de mim daquele jeito. E aí comia mais!

Não lembro exatamente o ponto em que senti a urgência da mudança. Mas ela veio! Eu precisava fazer algo por mim. Só eu podia fazer isso.

Na época (no auge da minha maturidade de 12 anos) pedi para a minha mãe uma esteira de Natal. Comecei a caminhar, a não comer besteiras (bolacha recheada e refrigerante eram comuns na época) e a tentar reduzir a quantidade.

Ninguém me mandou fazer isso. Pelo contrário. Meus pais diziam que eu era “bonita gordinha” e o que não faltava era bolacha recheada nos armários.

Mas eu consegui. Num processo lento e gradual fui reduzindo besteiras e acrescentando mais frutas e vegetais na minha rotina. Fui melhorando minha relação com a alimentação. Fui melhorando minha relação comigo mesma.

O que eu quero te dizer com tudo isso? Que se eu consegui, sem muito apoio e sem muita maturidade, você também consegue!
Não é fácil! Não é rápido! Não existe milagre!
Só funciona quando chega o SEU momento de mudar e você decide que não tem mais volta.

Desejo que você consiga a mesma mudança que eu consegui. Profunda e para sempre!! 🙏😘