Leite de coco

leite de coco

Já provou leite de coco caseiro?

É uma delícia… tem sabor bem suave e combina bem com café, com preparações doces ou salgadas.

É mais suave e menos consistente que a versão industrializada e como vantagem não tem todos aqueles conservantes!

Contém ácido láurico que auxilia no aumento de imunidade e quantidades pequenas de vitaminas A, B1, B2, B5, C, cálcio, ferro e magnésio.

É uma boa opção pra quem é intolerante à lactose e também pra quem quer variar o cardápio (sempre importante)!

A preparação é mais simples do que parece.
Confere só:

Ingredientes
✔ 1 copo de coco picado
✔ 3 copos de água morna
Modo de preparo:
Bata no liquidificador por cerca de 3 minutos. Em seguida coe com o auxílio de uma fralda e mantenha em geladeira por até 3 dias.

coco

Gostou? Simples assim! 😉

Dica: não despreze o coco que ficar retido. Você pode usar depois em preparações como bolos, panquecas, etc.

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