Como escolher um bom suco?

Você sabe como escolher um bom suco?
Esse é o tema do vídeo da semana! Confere aqui e compartilha com quem também não sabe!

Suco roxo antioxidante

Nem só de suco verde se vive a Nutrição funcional! 😉

As frutas roxas e vermelhas, como as amoras, framboesas, mirtilo, morango e uvas são as que possuem as maiores propriedades antioxidantes! Além de serem deliciosas!

Amora

As propriedades antioxidantes dessas frutas estão associadas ao seu pigmento, as antocianinas, as quais podem neutralizar a ação negativa dos radicais livres. Essa ação auxilia na proteção do coração, prevenção de cânceres e controle dos níveis de colesterol sérico.

Os consumo de alimentos com ação antioxidante é interessante ainda para os praticantes de atividades físicas, já que o exercício promove aumento dos radicais livres.

As frutas roxas possuem também benefícios para a beleza da pele, já que contém ácido elágico, associado a prevenção do envelhecimento precoce, e vitamina C, sendo esta importante para a síntese do colágeno!

Além do consumo puro, outra opção interessante pode ser acrescentá-las na forma de suco. Segue uma ideia simples e deliciosa:

Suco roxo antioxidante

Suco roxo

Ingredientes:
– 100ml de suco de uva integral orgânico
– 1 fatia fina de melancia
– 6 amoras

Preparo:
– Bater no liquidificador e beber em seguida.