Panqueca de banana e aveia

Panqueca super fácil de fazer e fica uma delícia! Pode ser uma boa opção para o seu café da manhã ou pré treino. 😉

panqueca de banana

Ingredientes:
– 1 banana madura amassada
– 1 colher de sopa de aveia (farelo ou flocos)
– 1 ovo caipira
– Canela à gosto (opcional)
– Óleo de coco para untar

Preparo:
Misture bem os ingredientes e leve para a frigideira untada com o óleo de coco até atingir o ponto.
Sirva com os acompanhamentos de sua preferência.
Dessa vez fui de banana, mel e oleaginosas.