Bananas grelhadas

Receitinha da Bela Gil super fácil, muuito saborosa e perfeita pra matar aquela vontade de doce no lanchinho da tarde! <3

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Ingredientes:
– 2 bananas maduras, porém firmes
– Óleo de coco (para untar)
– 1 pitada de canela em pó
– 2 pitadas de gengibre em pó
– 1/4 de xícara de açúcar mascavo
– Raspas de 1/2 limão (opcional)
– 1/4 de xícara de água

Preparo:
Corte as bananas ao meio na vertical com a casca.
Numa frigideira aqueça o óleo de coco e coloque as bananas viradas pra dentro.
Deixe dourar por cerca de 5 minutos.
Retire as bananas da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira adicione a água, o açúcar mascavo, a canela e o gengibre.
Deixe caramelizar um pouco.
Despeje a calda em cima das bananas e sirva com as raspas de limão.