Picolé de kiwi com chocolate

Hummm essa receita é garantia de sucesso com a criançada! Nela conseguimos juntar os benefícios do kiwi ao sabor e vantagens de um chocolate com mais cacau.

Além de ser super fácil de fazer, dá até pra pedir ajuda pras crianças. 😉

Você vai precisar de:
– 3 kiwis
– Palitos de picolé
– 1 barra de chocolate 60% cacau ou mais (usei uma barra de 100g)
– Cerca de 1 colher de chá de óleo de coco (opcional)

Preparo:
1) Corte cada kiwi em 3 partes. É pra ficar mais grossinho mesmo.
Fure com o auxílio de uma faca a lateral dos kiwis. Espete nesse furinho os palitos.
Deixe os kiwis com os palitos na geladeira por no mínimo 15 minutos para gelar um pouco.

kiwi

2) Derreta a barra de chocolate em banho maria ou no microondas.
Acrescente um pouco de óleo de coco se quiser que fique menos consistente formando uma cobertura mais bonita.

chocolate

3) Passe os palitos de kiwi no chocolate derretido até cobri-los.
Coloque os picolés na geladeira em uma forma forrada com papel manteiga. Prontinho!
Em 10 minutos é só curtir seus picolés! 😉

kiwis picolé