Patê de grão de bico

Essa receitinha saiu melhor que a encomenda! Tão boa que a vontade é de comer de colher! 😛

Opção rica em proteínas, fibras e nutrientes. Ótima pra dar saciedade e regular níveis séricos de insulina.

Nada de lactose, glúten, corantes ou conservantes. 🙂

Patê grão de bico Ana

Ingredientes:
– 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido
– 1 dente de alho
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
– 2 colheres de sopa de suco de limão
– Cerca de 2 colheres de sopa de salsinha
– Sal do himalaia ou marinho à gosto
– Pimenta moída (opcional)

Preparo:
Liquidifique tudo.
Se necessário acrescente um pouco de água para acertar a consistência.