Como MANTER o peso?

Não sei se é o seu caso… mas já ouvi de muitas pessoas que é difícil MANTER o peso perdido. As vezes até mais difícil do que perder!
Você também acha? Saiba então o que fazer!

Falta de Nutrientes após Cirurgia Bariátrica

Essa semana vou falar especialmente para quem fez ou vai fazer cirurgia bariátrica. Saiba sobre as Deficiências Nutricionais mais comuns e como prevenir ou tratar! Tá bem completo!
Compartilha com quem precisa dessas informações! 

Carne de Porco

Me responde uma dúvida: você gosta de carne de porco? Considera ela saudável ou uma opção a ser evitada? Saiba mais sobre a carne de porco e aprenda também algumas dicas para prepará-la no nosso vídeo da semana!

Chiclete

O tema do nosso vídeo dessa semana é o chiclete! Tem quem ame e tem quem não ligue. Mas afinal, será que o chiclete pode fazer parte do nosso dia a dia? É um bom hábito? Confere no vídeo!

Compulsão Alimentar

Compulsão

UAU! Fiz essa enquete no meu stories hoje e fiquei impressionada com o número de pessoas que sofrem com compulsão alimentar!

 O que é e o que fazer?
 Na compulsão alimentar a pessoa perde a noção do quanto come. Continua comendo – em grandes quantidades – mesmo já estando saciada.
 Como causas podemos destacar o estresse, com níveis aumentados de cortisol e também baixos níveis de serotonina. Muito associado também a dietas restritivas.

 Nutricionalmente é fundamental:
 Caprichar na mastigação! Fundamental! Em todas as refeições. Prestar atenção no que se come: no aspecto, no aroma, no sabor!
 Manter uma alimentação mais fracionada é o mais indicado para a maioria dos casos. Jejuns prolongados tendem a acentuar o comer compulsivo.
 Evitar ter disponíveis os alimentos que são gatilhos para a sua compulsão! Pelo menos até melhorar o controle alimentar.
 Ingerir fontes de triptofano, que auxiliam nesse aumento de serotonina (ex: cacau, banana, aveia, grão de bico).
 Tratar o intestino, já que uma grande causa de baixa serotonina é a disbiose.
 É possível ainda modular cortisol com o auxílio de fitoterápicos.

 Além da Nutrição, vale considerar também acompanhamento com psicólogo. 

Gordura abdominal

gordura abdominal

Seria lindo poder perder única e exclusivamente gordura abdominal né? 
Maaaasss na prática não é bem assim que funciona! Cada pessoa responde de uma forma, mas via de regra o emagrecimento costuma acontecer de modo mais proporcional.

 Porém, existem estudos que associam o consumo frequente e excessivo de alimentos com alto índice glicêmico (açúcar, farinha branca, etc) e seu pico de insulina com consequente acúmulo de gordura, ESPECIALMENTE na região abdominal.

 Já viu aquela pessoa que malha, malha… até melhora a composição corporal mas não reduz a barriguinha de jeito nenhum? Então! O problema nesse caso pode estar justamente na alimentação! 

Cãibras: como resolver!

O tema dessa semana são as desagradáveis cãibras! Comuns especialmente entre praticantes de atividades físicas, gestantes e também para quem faz uso de determinadas medicações.
A boa notícia é que a alimentação pode ajudar MUITO a evitar esses episódios! Confere no vídeo! 

Suplementos prontos não funcionam!

Você costuma usar suplementos prontos? Será que eles realmente são boas opções pra você? Na minha opinião, não! Confere no vídeo! 😉

Bolo de Banana e Coco sem açúcar

Bóra aproveitar o final de semana pra preparar um bolinho? 
Esse é um bolo sem açúcar. Sendo assim, só recomendo se você já tiver um paladar bem adaptado a doces pouco doces ou se tiver bebê em introdução alimentar por aí! 

Aqui mamãe e bebê aprovaram… e o papai não curtiu! 😂😂

 Bolo de banana e coco sem açúcar

bolo de banana e coco sem açúcar
 Ingredientes:
 2 bananas bem maduras
 4 colheres de sopa de aveia em flocos
 4 colheres de sopa de farinha de coco
 4 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar (usei o resíduo do preparo do leite de coco)
 1/2 xícara de leite de coco (usei o caseiro)
 1/2 xícara de óleo de coco (usei um pouco menos)
 4 ovos
 2 colheres de sopa (rasas) de fermento em pó

 Preparo:
Liquidifique todos os ingredientes, com exceção do fermento. Acrescente o fermento e misture ou liquidifique brevemente. Asse em forma de furo no meio untada com óleo de coco e farinha de coco a 180o.C por cerca de 40 minutos ou até o palito sair limpo. 

Função do Nutricionista

nutricionista

Siimmm! Perfeita frase!

Tem dias que me assusto com o que leio por aí e com o que vejo no consultório! 
O medo de comer é frequente! Medo de frutas, medo de verduras… de carboidrato então! Vixi! Sai correndo e não olha pra trás! 
 E como estão essas pessoas? Bem, saudáveis, magras e felizes? 

 Exatamente o oposto! Estressadas, preocupadas, alternando entre períodos de grande restrição alimentar (passando fome mesmo) com períodos de compulsão!

 Querer emagrecer na base da restrição e do sofrimento NÃO DÁ! Ninguém aguenta!

 Busque um profissional que te ajude a encontrar um equilíbrio, a buscar saúde aliada a prazer, a conquista de bons hábitos, comendo comida de verdade!

Um ótimo final de semana queridos! 😘