Candidíase x Alimentação

Se você ou alguém próximo sofre com candidíase de repetição você sabe o quão desagradável ela pode ser né? 
Você sabia que existe uma FORTE relação entre candidíase e a alimentação? Vem entender melhor no vídeo!

Dieta = Fracasso

dieta

Eu sei, é triste. Mas a verdade é que a maioria (mesmo! Cerca de 90%) das dietas está fadada só fracasso. Ao fracasso inicial ou ao reganho de peso após perda. 

 Nosso corpo tende a buscar o equilíbrio, a estabilização. E não reage bem a perda de peso drástica. Nosso metabolismo reduz e a fome e a compulsão aumentam.

 Quer ter sucesso de verdade? Perder peso e não recuperar? 

👉 Esquece a dieta! Foca na reeducação alimentar. Na mudança da qualidade do que você come. Na mudança da forma de pensar e encarar a alimentação saudável. Em ter qualidade de vida!

👉 Tá difícil? Procura um nutri pra te dar a mão e te mostrar o caminho das pedras. Mas esquece a neura com o papel e com a balança. A mudança é pra sentir, aprender, praticar e continuar! 😘

 

Alimentação na diarreia

O tema da semana não é dos mais agradáveis né? haha Mas… acontece!

Diarreia é quando temos 3 ou mais evacuações líquidas no dia. Se você se hidratar bem e tomar alguns cuidados com a sua alimentação a recuperação é bem mais rápida. Confere aqui como deve ser a alimentação na diarreia! 

Magro = Saudável?

O nosso vídeo da semana tem como objetivo responder a seguinte pergunta: ser magro é ser saudável? E mais: dá pra ser gordinho e saudável também? Confere no vídeo!

TPM

Você sofre com TPM? Então confere as minhas dicas que vão te ajudar a minimizar os sintomas dessa fase! 

Glúten

Hoje vim falar sobre o tão polêmico e tão frequentemente odiado GLÚTEN!
Será que precisa mesmo excluir?
Só precisa excluir quem tem doença celíaca?
Ou é possível apresentar sintomas de sensibilidade a esse componente mesmo sem o diagnóstico de doença?
Esclareça no vídeo da semana essas dúvidas e compartilha a informação com quem possa precisar! 

Capuccino Funcional

Gosta de capuccino? E que tal se ele for saboroso, saudável, cremoso e der uma suuuuper saciedade? <3

capuccino funcional

Ingredientes:
✅ 1 xícara de café passado e gelado
✅ ½ xícara de leite vegetal(fiz com o de coco caseiro)
✅ 1 banana congelada em rodelas
✅ 1 colher de sopa de cacau em pó
✅ 1 colher sopa de canela em pó
✅ 1 colher sopa de linhaça dourada ou chia hidratada

Preparo:
Bater tudo no liquidificador por cerca de 2 minutos. Prontinho!

Água alcalina: funciona?

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Até ano passado só se falava em água alcalina. Lembra?
Todo mundo tinha que comprar água alcalina ou o filtro alcalinizador para tornar o pH da água alcalino e consequentemente tornar também o corpo mais alcalino – ou então estaria fadado à morte lenta! 😛

Exageros à parte, quero apresentar pra vocês esse excelente artigo escrito pela equipe da VP Consultoria e que desmistificou essa questão!

No estudo foram comparadas 256 marcas de água brasileiras das quais se calculou o valor de PRAL, que significa Cálculo do Potencial de Carga Ácida Renal, o qual leva em consideração as diferentes taxas de absorção intestinal dos nutrientes contribuintes, o balanço iônico para cálcio e magnésio e a dissociação do fosfato a pH 7,4. Quanto mais negativo o valor de PRAL, mais alcalinizante é o alimento/bebida.

Já foi demonstrado que águas minerais alcalinizantes tem claro efeito sobre a manutenção da saúde óssea e redução da perda de massa muscular em idosos.

Porém, o que o estudo encontrou é que pH alcalino NÃO é sinônimo de potencial alcalinizante!

Algumas águas minerais com valor de pH ácido apresentaram valores negativos de PRAL, exercendo, assim, potencial efeito alcalinizante no organismo.
Como exemplo, uma das águas minerais incluídas na análise com valor de pH de 6,6, apresentou valor de PRAL de –11,3. Por outro lado, outra água mineral, essa com valor de pH de 9,9, apresentou valor de PRAL de –0,2, que pode ser considerado
neutro. Assim, constata-se que o valor de pH não prediz a ação alcalinizante ou acidificante no organismo. Isso se deve ao fato de o valor de pH de alimentos e bebidas não influenciar no equilíbrio ácido-base do organismo, pois não necessariamente reflete a capacidade de liberação de precursores de ácidos e bases.
O magnésio e bicarbonato apresentaram‑se como os principais preditores negativos do PRAL – quanto maior o teor destes, menor o PRAL, ou seja, maior o potencial alcalinizante da água.

Resumo da ópera? Não acredite em tudo o que vê/lê! Especialmente quando se trata da “última moda”: os estudos precisam de um certo tempo pra acontecer! Busque informação com profissionais atualizados.
Beba muita água, independentemente da marca! Se alimente bem: frutas e vegetais tem excelente potencial alcalinizante, ao contrário de farinhas e açúcares.
Converse com seu nutricionista. 😉

 

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Como se preparar pra consulta com um nutricionista?

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Está pensando em consultar com um nutricionista ou já está com consulta marcada?

Então vou te dar algumas dicas fundamentais para otimizar a consulta e o resultado do seu tratamento:

1) Esteja apto a mudar
Se você procura um profissional para auxiliá-lo na mudança de hábitos você precisa primeiramente estar disposto a mudar!
“Nutri quero emagrecer, mas não como nenhuma verdura, nenhuma fruta, odeio integrais e não tenho tempo pra me exercitar!”
É claro que o bom profissional vai levar em consideração os seus hábitos, rotinas e restrições alimentares no planejamento nutricional, mas milagre ainda não fazemos!

2) Seja sincero
Fundamental! Você precisa ser sincero quanto à sua alimentação atual e quanto à sua disponibilidade de mudança.
Se você diz: “Nutri pode me passar a opção mais saudável que eu vou comer”, provavelmente é isso o que o profissional fará e irá esperar que você o siga.

3) Questione
Não saia com dúvidas. Pergunte o porque de determinada conduta, alimento ou suplementação. Se não entender pergunte novamente! Mande e-mail se a dúvida surgir depois.

4) Seja parceiro do seu nutricionista
Não vá procurar dica e receita no Instagram do famoso não. Nada contra… mas quem disse que o objetivo e as necessidade dele são as mesmas que a sua?
Pede pro seu nutri receitas e ideias quando estiver tudo meio monótono pra não desanimar.

5) Confie no seu nutricionista 😉