Alimentação saudável e equilíbrio

Esses dias me disseram o seguinte: “Nossa, você é nutricionista? Então sua alimentação deve ser super restrita!”.
Será que é isso mesmo?
Quanto mais aprendemos e entendemos sobre os alimentos mais restringimos a alimentação e a baseamos em frango, ovo, batata doce e brócolis? 😛

Não né!!

Pra mim alimentação saudável é acima de tudo aprender a conviver com o EQUILÍBRIO!

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É aprender que comer aquilo que nos faz bem pode e deve ser prazeroso!

É aprender que quanto mais próximo da sua forma natural, melhor o alimento será pra nós!

É entender que ao contrário do que você pode já ter ouvido por aí nenhum alimento em sua forma natural será totalmente ruim ou totalmente a salvação de todos os males do universo! Variedade é fundamental!

E é aprender que exceções podem sim existir! Desde que sejam realmente exceções e que VALHAM a pena!
Pra que desperdiçar uma refeição que poderia ser saborosa e saudável comendo um pacote de bolacha recheada sozinho? Muito melhor se o alimento não saudável for aquele bolo gostoso que só a sua avó sabe fazer ou aquela cervejinha no happy hour com os amigos, não é?

Exagerou além da conta em um dia… então significa que nada mais vale a pena, que todo o esforço prévio com alimentação saudável foi em vão e o que resta agora é se afogar num mar de chocolate-cachorro-quente-refrigerante, etc e morrer de culpa depois?
Por favor né… exagerou? Que tenha sido bom e valido a pena! No dia seguinte: voltamos a nossa alimentação saudável! Também saborosa, variada e que faz aquele bem danado! 😉