Lancheira

Como estão as lancheiras dos pequenos por aí? 
Precisa de uma certa organização pra montar uma lancheira? Sim! Com certeza! Mas nada de outro mundo!
Pensem que as refeições na escolinha fazem parte da rotina alimentar e NÃO devem ser consideradas uma exceção à alimentação saudável. Deixa a exceção pra festinha, pra uma saída diferente num final de semana… 

 Como organizo então Ana?
 Foca em ter uma fruta (de preferência inteira, com casca e da época) e variar a fruta ao longo dos dias  um carboidrato legal (pãozinho integral, bolinho integral, batata doce, aipim, pão de queijo de batata doce, biscoitos de arroz integral…).
 A bebida? Vale ser a própria água mesmo! Se a criança preferir outra opção dá pra usar suco natural, chá ou água de coco. 

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Cookies de banana e aveia

cookies

Que tal uma receita mega simples e gostosa de cookies pra preparar pro seu lanche e da criançada? 

Cookies de banana e aveia
 Ingredientes:
 5 bananas bem maduras 
 10 colheres de sopa de aveia
 1 colher de sopa de chia
 Canela a gosto

 Preparo:
Amasse as bananas, misture com os demais ingredientes, faça formato de bolinhas e coloque para assar. Se quiser pode acompanhar com um pedacinho de chocolate amargo, castanhas e/ou coco ralado sem açúcar. 
Asse a 180o.C por cerca de 40 minutos.
Fica crocante por fora e macio por dentro!