Função do Nutricionista

nutricionista

Siimmm! Perfeita frase!

Tem dias que me assusto com o que leio por aí e com o que vejo no consultório! 
O medo de comer é frequente! Medo de frutas, medo de verduras… de carboidrato então! Vixi! Sai correndo e não olha pra trás! 
 E como estão essas pessoas? Bem, saudáveis, magras e felizes? 

 Exatamente o oposto! Estressadas, preocupadas, alternando entre períodos de grande restrição alimentar (passando fome mesmo) com períodos de compulsão!

 Querer emagrecer na base da restrição e do sofrimento NÃO DÁ! Ninguém aguenta!

 Busque um profissional que te ajude a encontrar um equilíbrio, a buscar saúde aliada a prazer, a conquista de bons hábitos, comendo comida de verdade!

Um ótimo final de semana queridos! 😘

Se organize com o seu congelador!

Ouço com muita frequência dois tipos de reclamação no consultório:
1) Falta de tempo pra cozinhar e organizar refeições saudáveis.
2) Ao tentar comprar alimentos saudáveis a maioria acaba indo parar no lixo. 

 Bóra se organizar e usar o congelador a seu favor? 
 Pra facilitar a vida você pode separar 1 dia da semana para preparar alimentos diferentes que serão consumidos ao longo da semana (cozinha, suja, limpa tudo de uma vez só) ou cozinha umas 3 vezes por semana (costumo fazer isso).

Veja algumas opções congeladas que ajudam MUITO na alimentação saudável:
 Ingredientes do suco verde em saquinhos individuais (tipo 1 fatia de abacaxi, 1 folha de couve, etc);
 Pães ou bolos saudáveis – enrola as fatias em papel manteiga e guarda em saco plástico ou potinho;
 Frutas maduras picadas também podem ser guardadas! Depois você usa em sucos ou com iogurte natural etc;
 Pães de queijo saudáveis, hambúrguer caseiro (não só de carne), almôndegas e quibes crus – sai do freezer direto pro forno;
 Leite de coco caseiro;
Carne moída e frango desfiado (super facilita a vida!);
 Arroz integral;
 Molho de tomate caseiro;
 Caldo do cozimento de legumes;
 Feijão, lentilha, grão de bico cozidos;
 Pratos únicos prontos – como sopas e receitas tipo “escondidinho”.

 Ajudei um pouco a acionar a criatividade por aí? Bóra aproveitar a inspiração na cozinha, preparar em quantidade maior e congelar. Nada de desperdício!
👉 E você, tem alguma dica? O que você costuma congelar?

congelador

 Obs: Na foto “iogurte” de inhame com manga da Bia preparado semana passada, congelado e descongelado ontem pra facilitar o lanchinho na correria! 😍

Dieta = Fracasso

dieta

Eu sei, é triste. Mas a verdade é que a maioria (mesmo! Cerca de 90%) das dietas está fadada só fracasso. Ao fracasso inicial ou ao reganho de peso após perda. 

 Nosso corpo tende a buscar o equilíbrio, a estabilização. E não reage bem a perda de peso drástica. Nosso metabolismo reduz e a fome e a compulsão aumentam.

 Quer ter sucesso de verdade? Perder peso e não recuperar? 

👉 Esquece a dieta! Foca na reeducação alimentar. Na mudança da qualidade do que você come. Na mudança da forma de pensar e encarar a alimentação saudável. Em ter qualidade de vida!

👉 Tá difícil? Procura um nutri pra te dar a mão e te mostrar o caminho das pedras. Mas esquece a neura com o papel e com a balança. A mudança é pra sentir, aprender, praticar e continuar! 😘

 

4 Dicas para Acelerar o Metabolismo

Quer Acelerar o metabolismo?

Você sabe que eu não acredito e nem quero que você acredite em milagres para emagrecer. Ok?
Mas existem algumas dicas que podem sim auxiliar a acelerar o seu metabolismo e assim contribuir para o emagrecimento. \o/ Confere no vídeo!

Dieta

Segunda-feira é aquele dia mundial de recomeçar a dieta, certo? E o que é dieta afinal? É uma eterna privação? É a exclusão de tudo que é gostoso?
Vem ver meu vídeo sobre essa “kirida”, a dieta! 

Temperos no Emagrecimento

Quer saber mais sobre o auxílio de temperos no emagrecimento? Então confere a entrevista que dei para o programa SBT e você sobre o assunto! 

Dia do lixo

Fazer o famoso Dia do Lixo pode atrapalhar os seus resultados? Confere no vídeo e compartilha. 

Low Carb?

Certamente você já ouviu falar sobre as dietas Low Carb (com baixo teor de carboidratos) e sobre o Jejum Intermitente. Acertei? Mas e aí, será que são boas estratégias? Funciona como? Funciona pra todo mundo? Confere o vídeo da semana pra saber mais!

Tapioca emagrece?

Tapioca é a queridinha na dieta de muitos! Mas será que ela é realmente uma opção que ajuda no emagrecimento?
Assista ao vídeo e descubra! 

Índice glicêmico X Carga glicêmica

Você já ouviu falar sobre Índice Glicêmico e Carga Glicêmica?
Entender esses conceitos pode te auxiliar muito a fazer melhores escolhas em prol do emagrecimento.
Confere!