Chocochia pudding

É ou não uma excelente opção para se animar com a reeducação alimentar?

E de quebra é uma deliciosa forma de utilizar a chia: fonte de gorduras do tipo ômega 3, minerais como ferro e cálcio e excelente fonte de fibras que a tornam uma opção especialmente promotora de saciedade! Sempre bom né? 😉

Chocochia pudding

Chocochia pudding

Ingredientes:
– 1 xícara de leite de coco caseiro
– 3 colheres de sopa de chia
– 1 colher de sopa de cacau em pó
– 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
– 2 colheres de chá de mel
– 1 kiwi

Modo de preparo:
Dissolva o cacau no leite de coco, acrescente a chia, o mel e o coco ralado e deixe de um dia para o outro na geladeira! Ao acordar pique o kiwi ou a fruta de sua preferência.
Esse da foto eu fiz para comer em casa mas se fizer em um pote fechado dá tranquilamente para ser levado ao serviço como opção de lanche! 😉