Azeite saborizado

Olhem só! Maioria que respondeu no stories nunca fez azeite saborizado! 😱

Sabe o que é?
Saborizar o azeite é, literalmente, dar sabor a ele! Podemos acrescentar dentes de alho (descasca e parte ao meio ou só faz um cortezinho), pimenta (1 ou 2… não recomendo exagerar… ouçam a voz da experiência! 🙈😂), orégano desidratado e/ou alecrim – como nesse meu lindão aí!

 Além de adicionar um sabor divino na salada e te ajudar a comer mais salada e com mais prazer ainda ganhamos uma série de benefícios presentes no alimento que acrescentamos.
Por exemplo: alho é excelente para controlar a pressão arterial, orégano e alecrim são ótimos digestivos, pimenta tem ação termogênica. Que tal colocar um pouquinho de cada? 😉

 Nesse caso eu aproveitei um vidrinho de pimenta, mas vale acrescentar os temperos no vidro do seu próprio frasco de azeite mesmo! Deixa descansar por uns 2 dias e depois começa a usar! 😉

Se fizer me conta o que achou! 😘

Azeite de oliva saborizado

Você já experimentou o azeite de oliva saborizado (ou aromatizado)? Eu sempre faço em casa. Acho uma delícia! <3

azeite saborizado

Eu indico especialmente para aqueles pacientes que não gostam de azeite, não gostam de saladas ou simplesmente para variar o sabor e agregar nutrientes ao prato! 😉

A ideia é acrescentar ao azeite temperos de sua preferência. Eu gosto de acrescentar vários dentes de alho (sem casca e com um leve corte na superfície) + uma pimenta vermelha ou grãos de pimenta levemente amassados + um ramo de alecrim.

Depois é só deixar o azeite quietinho por uns dois dias e começar a usar!

Essa combinação é uma delícia! Dá até vontade de comer mais salada de tão temperadinha que fica! 😛
E é ainda uma combinação de ingredientes bastante digestiva.