Agrotóxicos x Bicarbonato

agrotóxicos x bicarbonato de sódio

iram essa ótima notícia? 

 Estudo comparou a efetividade de 3 métodos na eliminação de agrotóxicos em maçãs:

 apenas lavar em torneira,  lavar em solução com bicarbonato ou deixar de molho em solução com bicarbonato de sódio por 15 minutos.
 Essa última foi a solução com melhor resultado, chegando a eliminar 80% um tipo de agrotóxico utilizado e em 96% um segundo tipo. 
 A orientação para alcançar essa redução é higienizar frutas e vegetais em torneira, deixar de molho em solução de 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio para 1 litro de água por 15 minutos e enxaguar bem.

 Vale destacar que não foram testados todos os agrotóxicos (e são muitos!) e sabemos que agrotóxicos com um alcance mais sistêmico e não apenas superficial não são facilmente eliminados. Por isso, se você tem acesso a orgânicos, eles continuam sendo a melhor alternativa.
 Priorize a compra de orgânicos especialmente daqueles alimentos mais sensíveis e que costumam receber mais agrotóxicos como os folhosos, morango e pimentão.

 Não deu pra comprar orgânicos? Faz a higienização com bicarbonato e consome com a maior tranquilidade! Pode ter certeza que te trará muito mais benefício que qualquer industrializado!
#comidadeverdade

Orgânicos

Consumir vegetais e frutas orgânicos é uma alternativa mais saudável, certo? Mas você sabe o porque? Entenda no vídeo! 😉

Agrotóxicos: quais os malefícios e como fugir?

agrotóxicos

Quanto mais estudos são publicados sobre os agrotóxicos… mais motivos temos para ficar alarmados.

Hoje consumimos no Brasil cerca de 5,2l de agrotóxicos por ano!! Por aqui temos cerca de 400 tipos de agrotóxicos registrados, sendo pelo menos 14 destes proibidos no restante do mundo!

Agrotóxicos contém uma série de substâncias estranhas ao nosso organismo cuja dose não é elevada a ponto de causar uma intoxicação aguda. Porém os sintomas da exposição prolongada aos mesmos vem com o passar dos anos.

Alguns exemplos:
– Efeitos neurotóxicos
– Déficit cognitivo
– Transtorno de déficit de atenção e hiperatividade
– Asma
– Disbiose intestinal
– Obesidade
– Câncer

Além de estar presente nos alimentos in natura (frutas e verduras) está presente também nos alimentos industrializados que contém soja, trigo… também nas carnes e no leite.

A saída?
Não temos meios de higienização suficientemente bons para eliminar os agrotóxicos, portanto a alternativa é mesmo tentar consumir o máximo de alimentos orgânicos possível, especialmente com relação aos alimentos comprovadamente mais contaminados, como pimentão, tomate, morango, folhosos, abobrinha, etc.
Em feiras os produtos orgânicos já tido preços bem mais acessíveis do que há alguns anos e essas feiras tem se difundido cada vez mais! o/

Os orgânicos tem ainda a grande vantagem de serem mais nutritivos. Por terem que se defender das agressões do meio sozinhos (sem o auxílio dos agrotóxicos) acabam produzindo mais antioxidantes como flavonóides, ácidos fenólicos, vitaminas C e E, beneficiando mais a nossa saúde.

Mas e o que não consigo comer orgânico?
Na minha humilde opinião? Sem neura! Coma assim mesmo! As frutas por exemplo são cheias de vitaminas e minerais, não são apenas agrotóxicos. Então muito melhor optar por frutas e sucos não orgânicos que por bolachas artificiais ou sucos de pacote!!