Manteiga de ervas

manteiga de ervas

Ainda tá no pãozinho com margarina? 🙁
Margarina fonte de gordura trans (pior tipo de gordura existente, associada a aumento de colesterol ruim e aterosclerose) ou de gordura interesterificada (artificial também, ruim também, associada a alteração glicêmica).

Sai dessa e come comida de verdade! <3

Pra fazer essa Manteiga de ervas misture azeite de oliva extra-virgem ➕ ervas de sua preferência ➕ 1 pitada de sal.
Leve ao freezer por algumas horas até endurecer e depois pode conservar em geladeira.
Lembrando que não tem conservantes, então pouco tempo depois de tirar da geladeira começa a derreter… mas aí é só colocar na geladeira novamente. 😉

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *