É difícil…

dificuldade

Ter que deixar de comer no dia a dia aquele doce ou fritura que a gente adora é difícil… mas chegar ao ponto de se olhar no espelho e chorar diante do reflexo é difícil também.

Ter que ir mais a feira e cozinhar com mais frequência é difícil… mas ter que usar pilhas e pilhas de medicamentos e ainda assim ver diabetes, pressão ou níveis de colesterol sem controle é difícil também.

Ter que levantar da cama quentinha pra fazer exercício é difícil… mas viver cansado e com dores articulares prejudicadas pelo excesso de peso é difícil também.

Ou seja: Tudo é difícil! Escolha a sua dificuldade e a ENCARE! 😉

Pãezinhos de Inhame

E depois de falar dos benefícios do inhame, que tal preparar uma receita bem saudável, gostosa e fácil com ele?

Pãezinhos de Inhame

pão de inhame

Ingredientes:
– 2 inhames pequenos sem casca e cozidos
– 4 colheres de sopa de farinha saudável (usei de aveia)
– 1 colher de chá de chia ou linhaça
– 2 colheres de chá de azeite
– 2 colheres de chá de orégano seco
– 1 colher de chá de açafrão ou curry
– 1 colher de chá de água (pode colocar um pouco mais se ficar seco)
– 1 colher de chá de fermento (de bolo)
– Sal e pimenta à gosto

Preparo:
Misture tudo com um garfo, faça bolinhas e asse no forno até dourar.